Лучший двухуровневый мангал из кирпича

Двухуровневый мангал из старого кирпича

Сегодня мы расскажем, как можно из небольшого количества даже старых кирпичей выложить простой, но очень функциональный мангал.

Какая дача или двор без мангала, на котором можно приготовить как традиционный шашлык, так и сосиски для перекуса, рыбу для праздничного стола или просто приправить дымком овощи?

Готовить здесь получится в разных температурных режимах, а также не только на шампурах – в одну из зон получится поставить казанок. Весь процесс обустройства мангала занимает немного времени и требует простых материалов (возможно, они все есть у Вас дома), поэтому предлагаем проверить всё от начала и до конца.

Мангал из старого кирпича

Шаг 1: площадка-основание.

Грунт выравнивается, удаляются корневища, мусор и камни. Как таковой фундамент для этого мангала не потребуется – масса сооружения будет незначительная.

Шаг 2: опалубка.

После выравнивания сбиваем опалубку вокруг тех размеров, в каких хочется мангал. Для этого понадобятся буквально 4 доски и обрезки для из стыковки. Форма опалубки – прямоугольник. На самый низ рекомендуем проложить фольгоизол (вспененный полиэтилен) или другой изоляционный материал – он нужен для удерживания цементного раствора.

Шаг 3: опорная подушка.

Поверх изоляционного материала выполняем засыпку щебнем или гравием – он сыграет роль опоры для будущей конструкции. Слишком сильно уплотнять не нужно – материал может продавиться, достаточно просто плотно уложить камешки.

После этого выполняется армирование: арматурой, проволокой, другим подобным материалом. Он будет выполнять роль по удерживанию подушки от расползания в стороны, поэтому важно проложить арматуру по всему периметру и увязать ее через центр.

Замешиваем обычный цементный раствор (вода – песок – цемент) и заливаем арматуру до края опалубки, или до высоты будущей подушки не менее 10 см. При заливке можно подпереть опалубку кирпичами для общей прочности. Также рекомендуем следить за состоянием плоскости зеркала раствора – потребуется обычный строительный уровень.

Мангал из старого кирпича на даче

Шаг 4: кладка воздушная.

Конструкция такова, что воздух будет всасываться в область сгорания топлива через сами стенки мангала. Обращаем внимание на то, что кладка производится без раствора.

Процесс выполняется для образования большого количества вертикальных щелей – для образования поддува: нижние кирпичи устанавливаются на тычок (вертикально на торец), проёмы образуются между всеми кирпичами.

Размер проёма рекомендуется до 2-3 см. Секрет кроется в необходимости небольшого подрезания кирпичей: образование угловой фаски расширяет проём и одновременно не дает выпадать золе и мелким частям твёрдого топлива.

Шаг 5: кладка верхняя.

Для завершения конструкции выполняется выкладывание кирпичей в виде горизонтального пояса – поверх воздушной кладки. Роль нового слоя заключается в образовании подстилающей поверхности для решёток и шампуров.

Этот пояс также выполняется без раствора. Следует следить за ровной формой кирпичей (оптимально взять новые) – это обеспечит полное прилегание всех кирпичей друг к другу и позволит опирать на выложенный ряд сколько угодно мясных и не только продуктов.

Мангал из старого кирпича уличный

Шаг 6: верхний уровень.

Часть длины мангала (рекомендуем чуть меньше половины) следует поднять: уровень сгорания топлива размещается на паре рядов кирпича, поверх которых по периметру выкладывается верхний пояс.

Оба пояса соединяются – и образуют замкнутый контур для закрытия зоны горения и с получением места под продукты.

Мангал из старого кирпича своими руками

Шаг 7: приготовление.

Огонь разводится в нижней части, на верхнюю можно подать угли без пламени.

Готовить можно так:

·         в «глубокой» зоне – мясо и блюда в казане;

·         в «невысокой» - сосиски, купаты и овощи (они не требуют высокой температуры).

Этот простенький мангал – только начало, мы можем создать для Вас настоящий каменный шедевр.

Звоните – проконсультируем, поможем с ремонтом и возведением по всей Беларуси.

 

Мангал из Кирпича Своими Руками - Видео.

Комментарии  

+1 # Александр Соболев 19.08.2021 08:10
Хочу мангал себе такой, на фотографии вообще шикарно выглядит,коптильню туда, как то можно пристроить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Печник в Беларуси 26.08.2021 13:50
Доброго дня, звоните сделаем, и коптильню встроим или полный барбекю комплекс поставим на вашем участке.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+1 # Александр Соболев 25.08.2021 11:21
Как вкусно вы все описали, попробую себе такой же сделать, выглядит очень хорошо, я так понимаю кирпич обычный, сверху декор.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Николай 11.02.2022 15:33
Всё очень интересно, возьмём себе на заметку, как надумаем, будем знать, куда обращаться за помощью.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Порядовки

Проект с порядовкой каждого ряда каминопечи 4.5х3.5 кирпича с хлебной камерой

Проект с порядовкой каждого ряда каминопечи с хлебной камерой.

Пошаговая раскладка рядов печи для самостоятельной кладки.

Подробнее...

Мангальный комплекс с плитой - Порядовка

Материалы для кладки мангального комплекса с варочной плитой:
- кирпич одинарный 600 шт
- кирпич огнеупорный 100 шт
- цемент 6 мешков
- песок
- плита размер 50*50
- две дверки.одна на печь другая на поддувало
- колосники
- асбест листовой 4. 1 шт
- клей для печей 2 мешка по 25 кг.
- уголок стальной 40*40 6 метров
- диск алмазный 1 шт, маска обязательно (кирпичной пылью лучше не дышать), мастерок, уровень, молоток, шнур, маркер, куча перчаток, миксер, проволока, асбест шнуровой, глина.

Хорошее настроение и погода!

Подробнее...

Уличный мангал с кухонной плитой - порядовка

Уличный мангальный комплекс из кирпича
Мангал с кухонной плитой

Мангал – это неотъемлемый атрибут летнего отдыха и вечеринок на природе. А если он еще и оснащен кухонной плитой, то это просто сказочно! Я не могу не поделиться с вами этим удивительным изобретением.

Подробнее...

Услуги

Чистка печи камина

Очистка Печи Камина в Беларуси

Готовый каменный или кирпичный объект (печь, камин или мангал) смотрятся очень хорошо, а тепла они вырабатывают столько, что можно обогревать целый дом.

Правда, от них исходит не только уют – в процессе функционирования они вырабатывают также дым и загрязнения.

В процессе долгой эксплуатации они оседают на стенки вентиляционных ходов и непосредственно камеры сгорания, что приводит к уменьшению полезного сечения. Это является причиной ухудшения вентиляции при горении топлива и слабому удалению дыма.

Подробнее...

Монтаж камина топки

Монтаж камина установка каминной топки

Наш опыт работы по всей Беларуси включает также возведение и комплексный монтаж камина в доме.

Сколько проектов, эскизов и схем каминов с открытой и закрытой топкой, просто топок или крохотных печек с грубой мы только не видели – предложений и пожеланий всегда существует по количеству людей.

У всякого нового заказчика или мастера, за которым приходилось доделывать – свое мнение и видение.

Подробнее...

Демонтаж печи камина в Беларуси

 Демонтаж печей и каминов

Настоящий профессионал печных дел способен не только отремонтировать старую печку или возвести новую даже в старом доме.

Он должен также уметь демонтировать старые кирпичные сооружения – камины и печи.

Как много лет работающие с кладкой по всей Беларуси ответственно заявляем: мы такое можем.

Подробнее...

Кладка

Кладка Русской Печи в Беларуси

Заказать строительство русской печи

Нам также по плечу русская печь. Не все печники берутся за выполнение такого заказа, но мы умеем ее строить - дорого, быстро и качественно.

Помимо «обычных» печей и кирпичных сооружений мы построили десятки русских печей по всей Беларуси – и продолжаем это делать на радость людям.

Подробнее...

Кладка Садовой Печи Барбекю Мангала из Кирпича

Печи садовые

Семейный праздник или пятница с друзьями отлично проводятся в своем дворе. Свежий воздух, зелень радует глаз, пространство вокруг и безбрежное небо – что еще надо?

К этому «торту» можно добавить «вишенку» в виде садовой печи, барбекю или кирпичного мангала.

Подробнее...

Кладка КаминоПечи из Кирпича в Беларуси

Кладка печей и каминов из кирпича

Такое печное сооружение как каминопечь похожа на печь-камин, но это не одно и то же.

Печь-камин – сооружение из отдельных камина и печки, расположенных либо в разные стороны, либо в одну. Для комнаты слабо подходит по причине значительных габаритов.

Подробнее...

Советы

Виды печей из кирпича

Виды печей из кирпича

Прежде, чем вызывать печника для строительства печи, следует определиться: зачем она нужна? Какие к ней требования?

Именно эти 2 вопроса будут у печника, когда он будет планировать работу и материалы.

Это не просто прихоть: мы занимаемся возведением кирпичных сооружений по всей Беларуси уже довольно долго и знаем разницу между той или иной печью.

Даже применение разных типов строительных материалов может отразиться на теплоизолирующих или механических свойствах печки.

И тем не менее: по предназначению печи сразу можно строить дальнейшие изыскания. Базовая цель получения тепла: для отопления жилья, приготовления пищи или для всего сразу.

Подробнее...

Как очистить клинкерный кирпич от грязи и копоти?

Как почистить кирпич камина печи

Клинкерный кирпич - модный элемент интерьера. Особенно часто он украшает стену вокруг камина или разнообразит вид гостиной и кухни.

Особенно в первом случае кирпич подвергается загрязнению. Это пыль и копоть, которые оседают на его поверхности.

Из этого совета вы узнаете, как очистить кирпич от этой грязи и как приготовить бытовое чистящее средство, которое сохранит его в чистоте на долгие годы.

Подробнее...

Оптимальный вариант устройства коптильной камеры

Копчение продуктов - это древняя технология, которая помогает сохранить свежесть и уникальный вкус продуктов на долгое время. Однако, для получения идеального результата нужно иметь правильное оборудование. Именно поэтому мы предлагаем Вам оптимальный вариант устройства коптильной камеры.Наша коптильная камера была разработана с учетом многолетнего опыта и современных технологий. Она позволяет проводить как горячее, так и холодное копчение. Такой подход позволяет добиться наилучшего результата, сохраняя вкус и аромат продукта.

Горячее копчение является наиболее распространенным видом и позволяет получить румяный цвет и насыщенный аромат. Холодное копчение же не изменяет цвет продукта и добавляет в него неповторимый янтарный оттенок.

Выбирая нашу коптильную камеру, Вы получаете надежное и современное оборудование, которое позволит Вам создавать неповторимые блюда и сохранять их свежесть на длительный срок.